antonio-Huber-Schule
Sonderpädagogisches Förderzentrum
in Lindenberg im Allgäu

Unter der fachkundigen Anleitung von Christine Giera, eine der bekannten Allgäuer Wildkräuterfrauen, unternahmen die einzelnen Ganztagesklassen in der vergangenen Woche eine lehrreiche Kräuterwanderung. Die Route führte dabei rund ums Schulhaus und durch die artenreichen Wiesen in und um Scheidegg. Ziel war eine kleine, idyllisch gelegene Hütte – der ideale Ort für praktische Naturerfahrungen.

Während der Wanderung sammelten die Schülerinnen und Schüler mit großem Interesse verschiedenste Wildkräuter, Blüten und Früchte. Frau Giera erklärte dabei anschaulich, welche Pflanzen essbar und welche heilwirksam sind. Die Kinder konnten die Pflanzen nicht nur sehen, sondern auch riechen, fühlen und schmecken – Natur mit allen Sinnen.

Im anschließenden Workshop verwandelten die Kinder ihre gesammelten Kräuterschätze in schmackhafte Produkte: Kräuterbutter, rosa Zucker, aromatisches Kräutersalz und fluffige Kräuterpfannkuchen. Jedes Kind durfte selbst mit Hand anlegen, rühren, würzen und probieren. Die Kombination aus Bewegung in der Natur, sinnlichem Erleben und kreativem Arbeiten machte den Tag zu einem ganzheitlichen Erlebnis.

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